蒜末炒小黄瓜花

1.新鲜小黄瓜花泡洗干净，捞起沥下水，切点蒜末

2.热锅放油，下蒜末炒香

3.再把小黄瓜花放下锅炒，放一点点的开水翻炒均匀

4.小黄瓜花很容易熟的，要保持翠绿爽口快速翻炒，出锅前调少许盐和香菇粉就可以上碟了

5.成品，非常爽口

6.成品，翠绿的素菜，夏天最适合不过了