菜谱

酸甜清爽的黑醋栗棒棒糖蛋糕

 海蓝澜

给娃一只棒棒糖蛋糕,娃就乖乖的听从我的安排,这样美好的日子,一定要继续下去哈。

跟普通蛋糕不同,我在每只蛋糕球中夹了一颗新西兰黑醋栗,有一点微微的酸,让人食欲大开。外层,先将白巧克力隔水融化,再加入适量新西兰黑醋栗粉,颜色变成了娃最爱的紫色,而且还中和了巧克力的甜腻感,酸酸甜甜清爽的很。

黑醋栗又称为黑加轮子,它的食用价值和药用价值都非常高,同时,黑醋栗还是丰富的抗氧化剂来源,含有很高含量的可溶性纤维、以及高水平的花青素,营养非常丰富。

我用的是新西兰产黑醋栗,它具有更强的抗氧化作用,高浓度维生素C和花青素等。真空冷冻干燥后的冻干新西兰黑醋栗,能保持黑醋栗原有营养成分,加水后溶解迅速,而且可以长期保存。

这款冻干新西兰黑醋栗,不但能做点心,做饮料酒水口味更佳,更清爽。

主料
辅料
黑醋栗棒棒糖蛋糕的做法步骤
小窍门&温馨提示

我用的海尔T3烤箱无需预热,请根据自家烤箱调整时间和温度。

海蓝澜 创建于 2019-06-20 10:24:05

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