红豆馅糯米糕独家

花鱼儿

红豆馅糯米糕

主料

糯米粉100克
粳米粉55克

辅料

红豆馅适量
绵白糖35克

红豆馅糯米糕的做法步骤

1.食材：糯米粉、粳米粉、红豆馅、绵白糖
2.取100克糯米粉、55克粳米粉和35克绵白糖放入盆中。
3.随后，逐步加入清水。
4.和成糯米团。
5.掰开成剂子。
6.接着，取和好的糯米团压扁一下，放上红豆馅。
7.包好揉成圆球。
8.然后，沾上干粉。
9.放入月饼模中压出成形。
10.最后，放入铺有粽叶的蒸锅中。
11.盖上盖、用大火蒸至10分钟，即可。
12.开盖，取出。

分类：糕点

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