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锅贴萝卜

锅贴萝卜

是绝佳搭配,豆腐含有丰富的植物蛋白,但多食会引起消化不良,萝卜特别是白萝卜有消食化积的功能,两者合用有助于胃肠道的消化吸收。
豆腐和萝卜一起煎,外焦里嫩,风味独特。

主料
辅料
配料

锅贴萝卜的做法步骤

小窍门&温馨提示

豆腐泥一定拌均匀有粘性,容易成型,煎制要动作轻,防止豆腐脱离。

萝卜片表面划刀可更好粘住豆腐。
分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐
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