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菌菇小炒
独家
寻梦一ZbDu
菌菇类对增强人体免疫力和抗病毒有很大的作用,一道几分钟完成的家常菜,没有技术含量,没有难度,选择自己喜欢的菌菇,多挑几种味更美,简单炒炒就可以吃了。
初级
炒
原味
十分钟
主料
香菇
5个
口蘑
5个
杏鲍菇
1个
白玉菇
50克
金针菇
50克
青椒
1个
姜
1块
洋葱
半个
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
菌菇小炒的做法步骤
1.
五种蘑菇,金针菇,杏鲍菇,白玉菇,香菇,口蘑,一个青椒,一块姜,半个洋葱。
2.
先把各种蘑弄干净。
3.
认真清洗干净。
4.
撕成小块或条。
5.
焯水片刻去一下土腥味。
6.
捞出立即过凉。
7.
准备好所有食材。
8.
平底锅加热加点油炒香洋葱和姜。
9.
加入焯好的蘑菇。
10.
加1勺蚝油炒香。
11.
最后加上青椒,盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
12.
菌菇小炒,鲜香好吃。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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