下载 APP
搜索

自制辣条,小美的美食

自制辣条,小美的美食

没有辣条的人生是不完美的,没有尝试过辣觉的人生是遗憾的。
……
从小吃到大的辣条,越辣越想吃下去。
从小是辣椒混黄瓜当零食长大的孩子,没辣椒~
可能会抑郁。

主料
辅料

自制辣条的做法步骤

小窍门&温馨提示

关于辣椒面:有直接磨成粉的,有粗细和辣度的选择。
关于牛筋面:干牛筋面,我买这个是脆的哦。有的菜场有软的牛筋面,那种就可以买回来直接蒸了,拌辣椒油就行。
关于撒水:用手沾取水,撒在面筋上,好比撒水在一张A4纸上,纸全湿的那种感觉。
关于辣椒油:一次做很多可以放冰箱保存,吃面、凉拌、辣条都能用。
做了不存放的亲,葱姜蒜必须要放。
要放好几天的,葱姜蒜就不要放了。
分类: 小吃 家常菜 零食
查看全部(共11步)

自制辣条的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页