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1.准备好各种材料。
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2.本人不喜欢生吃，😄紫甘蓝切丝，热锅热水汆烫一下。
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3.捞起紫甘蓝放入冰水中，放几分钟，可以保持口感清脆。
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4.紫甘蓝沥干水分，加入沙拉酱拌匀备用。
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5.煎荷包蛋，撒点盐。
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6.肠仔对半切开，下锅煎好备用。
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7.番茄切片，取一片吐司铺上番茄，加点沙拉酱。
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8.铺上煎好的鸡蛋，加点沙拉酱。
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9.盖上一片吐司，放入拌好的紫甘蓝。
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10.铺上煎好的火腿，加点沙拉酱。
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11.盖上最后一片吐司，用保鲜膜包紧做好的三明治，防止肉菜漏出来。
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12.对半切开，超厚超满足的三明治做好啦😋😋。
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