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桂花酒酿米糕

桂花酒酿米糕

八月桂花香,喜欢桂花的香气,即将迎来8月,换个花样做份桂花酒酿米糕当早餐,营养丰富,卫生健康,最主要是家人很喜欢。

主料
辅料

桂花酒酿米糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:夏季温度高,白糖和酒酿又有助于发酵,可以适当减少酵母的用量。 2:发酵时间长短根据米糊发酵状态而定。白糖可加可不加,随个人喜好。 3:蒸盘深度可选浅一些的,成品口感筋道不粘。 4:米糊调至可流动状态即可,多做几次就掌握了。
分类: 糕点
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