菜谱

口水鸡 独家

 诗韵墨香

做美食,我是很认真的!美食不分国界与地域差异,每一个地方都有着不同的饮食文化,民族风情与舌尖上美食的味道!口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。

主料
辅料
口水鸡的做法步骤

诗韵墨香 创建于 2019-07-12 16:56:34

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