意式西瓜奶冻

Lsz

意式西瓜奶冻

炎炎夏日里西瓜必定是少不了，有没试过把西瓜做进甜品里呢，又是别有一番风味。超级嫩滑的奶冻，还带有西瓜的丝丝清凉，太好吃了，做法还很简单，新手都可以做。

主料

西瓜汁200g
淡奶油200g
牛奶200g

辅料

意式西瓜奶冻的做法步骤

1.准备食材。
2.西瓜打成汁，过滤了果渣取纯纯的西瓜汁。
3.西瓜汁+牛奶+淡奶油+白砂糖小火加热至糖融化（不能沸腾，60度左右就可以）。
4.吉利丁片放入冷水中泡1-2分钟。
5.把泡软的吉利丁片放入奶液中搅拌融化。
6.把奶液装入布丁盒中，放入冰箱冷藏过夜。
7.冷藏凝固后的奶冻，可以放入各种水果装饰。

小窍门&温馨提示

西瓜汁换成其他果汁也可以做成不同的口味。

分类：甜品

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页