菜谱

三色藜麦桃酥

 冬季心情

说起桃酥,就会想起那酥酥脆脆的口感,一直以来都喜欢吃桃酥,咬一口那个满足感哟。今天用藜麦做了桃酥,桃酥中多了藜麦的口感和营养,使我的桃酥制作又多了一种口味。

主料
辅料
三色藜麦桃酥的做法步骤
小窍门&温馨提示

烤箱温度的设置,要根据自家烤箱的特性来设定,我用的是ACA北美烤箱;面粉的吸水量不同,在添加蛋液时,要少量多次添加,只要面团能和成团即可;白糖的用量可以根据自己的口味加减,我不喜欢特别甜的,所以就用了80克;我用的是学厨的金色无边烤盘,所以温度设定为上火高,下火稍低一点。

冬季心情 创建于 2019-08-14 15:50:53

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