炖山药

雪峰儿

炖山药

山药，既是滋补保健的食物，又是益气补虚的中药，属于药食两用之品。具有滋补脾胃，增强体力，增长肌肉的作用，经常吃山药可以使人耳聪目明，体态轻盈，无饥饿感，并有延年益寿的作用。

主料

山药适量

辅料

猪肉适量

配料

炖山药的做法步骤

1.山药去皮,切成段,猪肉切片。
2.锅里放油,油热后放入姜和肉片炒一下。
3.放老抽.水,然后放山药。
4.简单的炖山药。

分类：热菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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