凉拌黄瓜金针菇

小家有女初长成

凉拌黄瓜金针菇

黄瓜营养丰富，金针菇是菌类中极富营养的菌种。二者搭配便是凉拌菜中的圣品。

主料

辅料

凉拌黄瓜金针菇的做法步骤

1.准备食材：黄瓜，金针菇，姜蒜末。
2.黄瓜切片后再切丝。
3.装入盘眼中，加盐腌岀水分，倒除。
4.焯水后的金针菇放入盆内，加入姜蒜末，食盐，生抽，耗油，香油和香醋。
5.搅拌均匀，即可端上桌食用。
6.成品图。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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