土豆片炒肉

落叶的忧伤_NxYx

土豆片炒肉

主料

辅料

土豆片炒肉的做法步骤

1.土豆去皮洗净切片，再洗一下去掉淀粉。
2.生姜辣椒大蒜洗净切好。
3.猪肉洗净切片。
4.锅中放油烧热加入生姜辣椒大蒜爆香。
5.放入猪肉加盐，老抽酱油翻炒入味。
6.放入土豆片继续翻炒至熟，加鸡精调味即可。

小窍门&温馨提示

炒土豆的过程中防止糊锅可以适量加一点水。

分类：热菜家常菜

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