烤肉料素炒面筋

籣草児

烤肉料素炒面筋

天热，一直没怎么烤肉吃，一袋烤料拆开没用完，担心放坏了。

那天的烤鸭腿，味道儿子很喜欢。

于是，炒面筋就没加肉，直接用烤肉料来调味了。

炒出来的面筋，孜然味重，香辣下饭···

主料

水面筋140克

辅料

配料

烤肉料素炒面筋的做法步骤

1.准备好面筋、青红椒、洋葱、蒜、烤肉料。
2.面筋撕小条；青红椒、洋葱洗净、切块；蒜拍破备用。
3.烤肉料加少许水调好。
4.兑入生抽，调匀。
5.锅中油热，爆香大葱、蒜粒。
6.倒入面筋，快速炒匀。
7.倒入青红椒，炒匀。
8.倒入调味烤肉料汁，翻炒均匀。
9.调好味，盛入盘中。

小窍门&温馨提示

1、烤肉料味很重，用盐适度。

2、可以搭配其他喜欢的菜蔬来炒，一样好吃。

3、调料先调配好，炒至起来比较方便。

分类：热菜老人夏季食谱晋菜午餐晚餐

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