黄瓜摆盘

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黄瓜摆盘

黄瓜摆盘花，晶莹剔透，好看极了，

主料

黄瓜适量

辅料

红辣椒少许

黄瓜摆盘的做法步骤

1.准备好食材。
2.黄瓜切下2cm厚的一小段。
3.用挖球器挖掉中间的囊，成小碗型，不要挖穿了。
4.剩下的黄瓜用工具刨成需要的薄片。
5.黄瓜片两边切3/4处，中间的一点切掉不要。
6.两片拼起来就成好看的叶子形状。
7.红辣椒切成末，做花芯，依次摆入黄瓜小碗中。
8.另外的黄瓜片对半切开，依次摆盘。
9.好了。

分类：家常菜创意菜

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