丝瓜烩油馍头独家

一溪月

丝瓜烩油馍头

微辣，香而不腻。

主料

丝瓜2根
油馍头适量
西红柿一个

辅料

丝瓜烩油馍头的做法步骤

1.丝瓜去皮洗净切滚刀块。
2.油馒头一切四块。
3.西红柿切小块。
4.锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒，小米椒炒香。
5.西红柿放入，翻炒几下。
6.丝瓜放入翻炒几下，倒入一碗开水。
7.适量盐，鸡精调味儿。
8.煮两三分钟。
9.切好的油馒头放入，盖上盖焖煮一分钟左右。
10.用锅铲翻炒几下，让汤汁均匀沾满油馍头。关火盛盘。
11.成品。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜中式宴请

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