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茴香鹅蛋馅水饺

茴香鹅蛋馅水饺

俗话说好吃不过饺子,饺子是我大中华最传统的美食,北方人的最爱!饺子馅可以千变万化,估计茴香鹅蛋馅水饺吃过的人不多,它俩可是绝配,比韭菜鸡蛋馅好吃,拌馅时加点蚝油,味道极其鲜美。

主料
辅料

茴香鹅蛋馅水饺的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、煎蛋时适量多加一点油,拌饺子馅时就不用另加油了,而且炸熟的油更香。

2、煮饺子,水开下入饺子,煮开浇点冷水,再煮开再浇点冷水,第三次煮开关火,捞出,饺子煮的恰到好处。
分类: 主食 家常菜
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