什锦土豆泥鸡肉饼

1. 做好的鸡肉饼可以直接吃，也可以蘸番茄酱、糖醋酱等酱汁，或者用来做汉堡和三明治的夹心层，味道都是棒棒哒。
2. 用圆饼盘煎鸡肉饼，比普通煎锅成型美观，而且除了底部之外，圆饼周围也同时加热，能缩短制作时间，让鸡肉饼熟得更快，肉质更嫩。
3. 这款现代多功能烹饪锅的圆饼盘和深盘表面都有不粘涂层，不粘效果很好，不涂植物油也能轻松脱模，刷少许植物油是为了增加饼的香味。涂层表面清理起来很方便，趁热用厨房纸巾擦拭，晾凉后简单冲一下清水，擦净即可。
4. 在步骤4中，如果家里有现代品牌的破壁机，也可以将切丁的鸡胸肉和蒸熟的土豆泥直接倒入破壁机中，加少许水，一起打成泥更方便。