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挚爱的黄焖鸡米饭

挚爱的黄焖鸡米饭

每次逛街找不到好吃的,就会来一份黄焖鸡米饭。黄焖鸡米饭,是鲁菜一大名吃,加盟店更是遍布全国各地,六安市区也有很多家,当然也有很多是挂羊头卖狗肉,味道自然也是大有差异,要吃必须选择正宗的招牌黄焖鸡店铺。这么好吃的食物,一定要自己亲手学会啊,双休果断一试。

主料
辅料

黄焖鸡米饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、购买新鲜的鸡大腿,速冻的食品口感怎么都比不上新鲜的。
2、黄焖鸡这道菜关键就是要鸡腿肉炖烂入味,如果同样放在炒锅里煮开,是达不到高压锅压出来的口感,所以高压锅这个步骤不要省略。
3、胡萝卜、土豆块难熟放在高压锅压,香菇易熟放在最后加入。
分类: 热菜 家常菜
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