南瓜刀切馒头

1.南瓜去掉外皮和囊，切成薄片

2.南瓜放入蒸锅蒸20分钟

3.蒸熟的南瓜压成泥

4.准备好面粉

5.南瓜泥、酵母和糖加入面粉中

6.搅拌成面絮

7.揉成光滑的面团，期间加入10猪油继续揉光滑，盖上保鲜膜放温暖发酵至两倍大

8.发酵好的面团（中间戳一个洞不回缩，面团组织成蜂窝状）

9.取出面团排气，再次揉光滑

10.擀成大薄片

11.紧密卷起，成长条状

12.切成4cm宽的均匀的剂子

13.放入蒸锅，冷水上锅，不开火，盖上锅盖，再次醒发20分钟，时间到后开火，大火烧开，出汽后，转中小火，蒸15分钟，关火后再虚蒸3-5分钟就好了

14.金灿灿的馒头出锅了，真的很漂亮

15.😁

16.😁

17.是不是特别有食欲呢？😁