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杏鲍菇炒菜心
独家
寻梦一ZbDu
菜心搭配上杏鲍菇,一道美味的开胃菜。杏鲍菇炒菜心十来分钟就搞定。清香营养用来下饭或者佐粥都不错。
初级
炒
清淡
十分钟
主料
杏鲍菇
1个
菜心
300克
葱
1根
姜
1块
蒜
3瓣
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
杏鲍菇炒菜心的做法步骤
1.
杏鲍菇1个,菜心300克,葱姜蒜适量。
2.
菜心择,泡,洗干净。
3.
快速焯水,特别嫩烫一下就行。
4.
捞出来立即过凉。
5.
控干从中间切1刀。
6.
杏鲍菇切粗丝。
7.
准备好所有食材。
8.
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
9.
加杏鲍菇翻炒,变软。
10.
加1勺蚝油炒香。
11.
最后加上焯好的菜心翻炒均匀就可以了。
12.
杏鲍菇炒菜心,营养好吃。
分类:
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