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酸辣土豆丝
独家
逝去的爱情
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
土豆丝
三个
大蒜
几片
辅料
玉米油
适量
盐
2克
醋
一勺
老干妈
一勺
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆去皮切丝,放入冷水中浸泡,去除淀粉。
2.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜。
3.
倒入土豆丝大火快速煸炒。
4.
煸炒几分钟。
5.
加入一勺老干妈继续煸炒均匀。
6.
加入一勺盐,一勺醋煸炒均匀。
7.
入盘即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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