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核桃红枣桂圆芝麻阿胶膏

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阿胶唐代成为宫廷贡品,传说杨贵妃常食阿胶,肌肤滋润滑腻;《药典》记载阿胶具有滋阴润肺,补血止血,定痛安胎之作用。秋冬季节,尤其是女性容易手脚冰凉,怕冷等现象,阿胶滋补作用强是经典的养生食品,坚持食用头发乌黑有光泽,皮肤光滑有弹性;气血双补,能有效减少面部色斑与皱纹,延缓衰老;同时对女性痛经也有良好的改善作用,让您的冬天更加温暖,容颜更加娇艳动人哦!

主料
辅料

红枣桂圆阿胶膏的做法步骤

小窍门&温馨提示

食用方法:



   体质虚弱者每天早晚吃一片,睡眠不好的人晚上泡脚后吃一片,有利于睡眠



注 意:



   1、生理期请勿食用,



   2、孕期其他时间不宜吃,产后20天才可以吃



   3、7岁以下小孩不宜吃



   4、阿胶滋补作用强,但性偏滋腻,脾胃虚弱者及伤食呕吐泄泻者均忌服。











温馨提示:



1、核桃、红枣、桂圆、黑芝麻可在我的方子上每个加50克,我的因为不够所以减量了



2、核桃用烤箱160度5分钟烤熟,要注意不要烤过了



3、阿胶敲碎才好泡软,好的阿胶一敲就碎



4、冰糖最好也要敲碎,不然很难溶解



5、阿胶要熬到粘稠时,也就是用勺子舀起后,不流淌、不滴



6、要一直搅拌,核桃、红枣、桂圆、黑芝麻才能包裹均匀  



7、阿胶膏做成后要趁热倒入保鲜盒中,久了很难倒出来并无法抹平整



8、保鲜盒最好用保鲜膜垫上这样方便最后倒出,并且很光滑漂亮



9、保鲜膜一定不能用很薄的那种,用锡纸也可,我用的是保鲜袋很好揭下来



10、保鲜膜一定要垫平整,一定不要让阿胶膏和保鲜膜搅在一起啦,不然是无法揭掉哟!

分类: 小吃 技巧类 老人 冬季食谱 母亲节 妇女节
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