茄子胡萝卜烧土豆

紫菱夜雨

茄子胡萝卜烧土豆

茄子，胡萝卜，土豆这三样食材搭配到一起挺不错，吃起来很下饭

主料

辅料

茄子胡萝卜烧土豆的做法步骤

1.土豆去皮洗净切块。
2.胡萝卜，青椒，蒜，葱切好。
3.茄子去皮洗净切块。
4.锅内放适量油烧热，把茄子炸软，盛出。
5.在放入土豆微炸。
6.蒜，葱豆瓣酱炒香。
7.放入茄子胡萝卜翻炒。
8.放适量生抽，加适量水煮入味。
9.最后放入鸡精翻炒一下盛出。
10.成品

小窍门&温馨提示

根据口味添加调味料

分类：热菜家常菜下饭菜

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