怪味土豆条

雨欣欣欣

怪味土豆条

秋天多吃点儿土豆，对神的身体有好处，做这道菜的灵感来自于小时候吃的怪味胡豆。什么口味都有。小孩儿的最爱哦。

主料

大土豆一个

辅料

怪味土豆条的做法步骤

1.土豆去皮切粗条。用清水浸泡反复洗洗到水质清澈。
2.锅里放油，用大火炸这个土豆条。
3.把它炸至金黄酥脆。
4.捞出控油。
5.现在调味。咖哩粉。五香粉。椒盐。孜然粉。
6.锅里多余的油倒掉，留一点油，开小火把这些香料慢慢的炒香。
7.关火放入白芝麻以及土豆条。
8.翻炒均匀，不要急着出锅，让他在里面浸泡一会儿更加入味。
9.喜欢吃辣椒的放上一点辣椒面和味精就可以出锅啦。

小窍门&温馨提示

是不需要焯水的，直接生炸要注意火候。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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