三味藕丝蛋饼

木紫冰

三味藕丝蛋饼

秋天藕当季，七孔藕煲汤粉糯，九孔藕炒食、煎饼，凉拌脆甜爽口。

主料

辅料

三味藕丝蛋饼的做法步骤

1.把藕，用刨刀，去皮
2.去皮的藕，清洗干净，切成丝
3.把藕丝，放入碗中
4.放入面粉
5.放入盐
6.放入鸡蛋
7.用筷子，搅拌均匀
8.热锅起油
9.倒入藕丝面糊
10.关小火煎，用铲子，把藕饼，摊平
11.把藕饼两面，煎至金黄，关火
12.把藕饼取出，放在砧板上
13.用刀子，把藕饼，切成，三角形小块
14.把藕饼，装入盘子
15.挤上番茄沙司，三味藕丝蛋饼就做好了

分类：主食家常菜午餐晚餐

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