烤箱菜，这大约是虾最好吃的做法，蒜香黑椒烤虾

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烤箱菜，这大约是虾最好吃的做法，蒜香黑椒烤虾

虾是餐桌上必备的佳肴之一，吃法也有很多种多样，夏季的虾肉质丰满，用烤箱做的烤虾，味道超级香。

主料

大虾300克

辅料

蒜香黑椒烤虾的做法步骤

1.大虾剪去虾枪虾须。用牙签从虾背尾部数上去第二节，挑出虾线；
2.处理好的虾冲洗干净，控干水份；
3.准备葱姜蒜,切末；
4.处理好的大虾倒点料酒，蚝油，适量盐，葱姜蒜末，黑胡椒碎，搅拌均匀；
5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。腌20分钟；
6.腌好的虾，摆放到烤盘，放上姜蒜末；
7.放入烤箱中层，受热均匀；
8.选择“烧烤”功能，温度200度，烤7-8分钟左右即可；
9.成品欣赏。

小窍门&温馨提示

1.要烤的虾，尽量挑大点的，这样吃起来比较过瘾。
2.最后出炉时可根据自己口味再加点孜然粉或是黑胡椒碎。

分类：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐

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