茴香炒蛋

厨色生香

茴香炒蛋

任何菜炒鸡蛋我都爱吃。茴香炒蛋更是自带一种特别的味道。

主料

辅料

茴香炒蛋的做法步骤

1.茴香洗净切碎。
2.鸡蛋打散成蛋液。
3.加入茴香、盐、胡椒粉搅拌均匀。
4.锅中加油。
5.油热后，倒入茴香蛋液。
6.蛋液凝固后快速翻炒均匀。
7.不需再加其他调料，鸡蛋成团即可。
8.装盘。

小窍门&温馨提示

蛋液茴香混合，蛋液凝固快速翻炒，这样成品口感更好。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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