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腌白萝卜

腌白萝卜

秋冬季盛产白萝卜的季节,个头大、水分多,圆润饱满,是这个季节餐桌上比不可少的美味。一个萝卜可以换着花样吃,煲汤、腌渍、凉拌等做法,几天都可以吃着不重样,却样样有着不同的美味。自从学会了腌它,家里人喜欢的不得了,每次腌一大碗,一吃就上瘾,一次就光盘。今天小编来跟大家分享腌萝卜的做法,当天腌当天就能吃,腌萝卜的口感脆爽多汁,在吃多了大鱼大肉的时候吃能帮助解腻,来客人时还可以当做餐前的开胃小菜,想学的小伙伴们一起跟我学起来吧!

主料
辅料

腌白萝卜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、不能吃辣则可以不放小米辣;
2、酸甜口感也可以根据自己口味调整糖醋份量比例;
分类: 凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐
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