下载 APP
搜索

清蒸刀鱼

清蒸刀鱼

原料 :刀鱼 5条 ,盐适量 姜片 4品 料酒 适量 蒸鱼豉油适量


做法 :
1 刀鱼去掉内脏 清洗干净
2用适量的盐把刀鱼稍微腌制半个小时
3 放上姜片
4 淋入蒸鱼豉油
5 淋入料酒
6 冷水上锅 ,烧开后蒸15分钟 即可

主料
辅料

清蒸刀鱼 的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、刀鱼也叫海刀 与江刀 ,味道鲜美 ,肉质鲜美 ,有小刺 ,吃的时候 细嚼慢咽。
2、刀鱼的磷不要去掉 ,鱼鳞还有脂肪。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼类
查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页