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核桃鸡丁
独家
清水淡竹
大开本《皇上吃什么》里面内容丰富,还有三十篇美食菜谱,喜欢美食的亲们可以学着做皇上吃的美食啦,感受下皇宫里的美味佳肴
初级
炒
咸香
十分钟
主料
核桃
适量
鸡肉
适量
胡萝卜
适量
淀粉
适量
姜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
核桃鸡丁的做法步骤
1.
《皇上吃什么》里面内容丰富,还有三十篇美食菜谱,喜欢美食的亲们可以学着做皇上吃的美食,感受下皇宫里的美味佳肴
2.
核桃用沸水浸泡,去除外膜,掰成小块(一个核桃分成4块就差不多了)
3.
鸡腿肉切成小丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟
4.
锅中放油,下入核桃干炸半分钟捞出备用
5.
锅中留油,下入鸡丁翻炒变色,放入姜和胡萝卜丁炒熟
6.
放入炒好的核桃拌匀出锅
分类:
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晚餐
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