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青椒炒虾蛄
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
虾蛄
500克
青椒
105克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
蚝油
适量
青椒炒虾蛄的做法步骤
1.
食材:虾蛄、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、姜片
2.
将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。
3.
用剪刀对半剪开待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.
接着,合入虾蛄,加适量的料酒。
6.
翻炒翻炒。
7.
然后,合入青椒翻炒翻炒至熟。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的蚝油。
10.
调味炒匀即成。
分类:
家常菜
海鲜
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