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南瓜🎃馒头
董小伊
蓬松宣软,甜甜的口感,很不错呦。
中级
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
3碗
辅料
酵母
适量
南瓜
半个
盐
一点
温水
适量
南瓜馒头的做法步骤
1.
南瓜去皮切薄片上锅蒸15分
2.
蒸好的南瓜🎃
3.
捣成泥状
4.
然后加入酵母和一点盐温水活成大的面团放在温暖的地方醒发3-4个小时
5.
发好的面都湿蜂窝状就可以了,揉面排气
6.
然后切成大小均匀的面饥做成馒头的生肧
7.
做好后继续醒发20分,当拿起馒头生肧放在手里变轻松就醒发好了
8.
凉水下锅生肧,锅中冒气算时间这馒头小15分就可以
9.
时间到不要着急起锅,继续焖10分以免馒头塌皮
10.
成品上图
11.
蓬松宣软甜甜的
12.
再来一张。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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