不辣的牛肉面条

凤记美食

不辣的牛肉面条

客家菜，一般很少放辣椒，油的量也比较少。

主料

牛肉250克
黄面条750克

辅料

牛肉面条的做法步骤

1.香菜去头洗净备用。
2.牛肉切薄片腌制好备用。
3.煲加入适量水煮开，下面条煮至浮起
4.打起控水。
5.锅烧热下油、葱、姜、干辣椒爆香。
6.下适量水煮开，调好味。
7.下牛肉煮开。
8.下面条煮开，关火。调入鸡精、胡椒粉、香油。
9.放入香菜，OK。
10.转煲上桌。

分类：主食面条家常菜

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