干炸鲫鱼独家

一溪月

干炸鲫鱼

热乎乎干炸鲫鱼出锅，椒香浓郁，外皮酥脆，肉质细嫩，赞👍😋可干吃，红烧，炖汤。

主料

辅料

干炸鲫鱼的做法步骤

1.鲫鱼冲洗干净。
2.适量盐，料酒，葱姜抓匀腌制半个小时到一小时。
3.盆中一半红薯淀粉，一半面粉，适量盐，花椒粉，打入2个鸡蛋，舀入一勺清水。
4.搅成酸奶糊。
5.鲫鱼两也拍干面粉。
6.均匀挂满糊。
7.油烧五成热。
8.鲫鱼拎入，小火炸制。
9.炸至两面金黄。
10.捞出控油。
11.成品。
12.成品。
13.成品。

分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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