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八宝粥

八宝粥

过年吃多了大鱼大肉,来碗清淡的八宝粥换换口味吧。

主料
辅料

八宝粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.莲子芯较为苦涩,所以才要去除,当然,不介意的话也可以整个下锅,莲子芯有清热去火的功效,对身体也是有好处的。

2.红糖的作用只为上色,所以不必放太多。

3.豆类比较不容易熟,所以材料应分次序下锅,如果全部都一起煮的话,有可能米熟了,豆却是生的,当然,这也得看选择的八宝粥的材料是哪几种。
分类: 夏季食谱 冬季食谱
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