双菇蛋花汤独家

小耿妈妈

双菇蛋花汤

菌菇类的食材营养较高，口感鲜美，热量却是不高，所以家中也是经常食用，加鸡蛋做汤，鲜美又营养。

主料

辅料

葱适量

双菇蛋花汤的做法步骤

1.准备的原料。
2.葱切碎，平菇去根，顺着纹理撕开，香菇切片。
3.热锅凉油，加入葱花煸香。
4.加人菇类。
5.炒匀，加清水。
6.大火烧开。
7.鸡蛋打散。
8.汤锅中倒入蛋液，盐，烧开就可以。
9.最后再撒点葱花就可以。

小窍门&温馨提示

菌菇的种类可以根据自己的喜好调整。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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