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莲子茯苓糕

莲子茯苓糕

古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。
  茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。茯苓之利水,是通过健运脾肺功能而达到的,与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。
  而莲子与茯苓的巧妙结合,可以治疗长期腹泻的同时,具有美容、安神等很好的作用!但是便秘严重的患者要少量食用哦!
  这个食物的做法,是跟《健康一身轻》的节目学的,但是做之前想再学习一下,却找不到原来的视频了!所以大小不一,尝试着做的!大家见谅哈~

主料
辅料

莲子茯苓糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

茯苓不好绞碎,最好多搅拌一会!整体的面面越细致越好!
分类: 糕点 儿童 老人 下午茶 夏季食谱
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