糖醋小排

落雨无声

糖醋小排

我们家吃东西以海鲜为主，肉食吃得不多，但这款糖醋小排儿子挺喜欢，总能多吃一碗饭。

主料

猪小排适量

辅料

白芝麻适量

配料

糖醋小排的做法步骤

1.将小排洗净沥干
2.起油锅放葱白生姜爆香，放入小排炒三分钟左右
3.用2勺料酒、2勺白糖、2勺醋、3勺生抽配成调料倒入锅中，加水没过小排平平的位置，煮开后改小火焖烧半小时左右
4.汤汁变浓稠的样子可以起锅了，撒点白芝麻点缀下即可
5.颜色诱人，又香又糯的糖醋味道很赞

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