菜谱大全
搜索

简易美味羊杂汤

西马栀子

羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒,在内蒙,陕西北部,山西北部很流行。另外羊杂汤也是川菜菜谱之一。所谓的简易就是省去炖煮羊杂的繁杂的工序,用买来的熟羊杂来煮汤,用涮肉小料来调味,简简单单的味道很赞的。

主料
辅料
配料

羊杂汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

买来的羊杂基本是片状的,要改刀成丝。为了味道更好,要把浮沫撇去。

分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
查看全部(共6步)

羊杂汤的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页