什锦炒饭

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什锦炒饭

主料

辅料

什锦炒饭的做法步骤

1.胡萝卜切成丁，和豌豆一起汆水。
2.洋葱切丁，鸡蛋打散，胡萝卜丁和豌豆捞出备用。
3.鸡蛋先下锅炒好，盛出。
4.接着炒洋葱，一直炒到洋葱明显缩小，变成褐色。
5.加入适量的米饭。
6.加入生抽，翻炒均匀。
7.再加入鸡蛋、豌豆和胡萝卜丁，翻炒均匀。
8.完成。

分类：主食家常菜秋季食谱

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