麻儿腿

落叶的忧伤_NxYx

麻儿腿

冬天过年的时候，老家几乎家家都会做一些😊

主料

辅料

麻儿腿的做法步骤

1.一个鸡蛋适量面粉搅拌成絮状
2.和成光滑的面团
3.擀成薄饼
4.切细条
5.油温六成热下锅炸文火慢炸
6.炸至金黄捞出
7.另起一锅加水白糖熬到粘稠起大泡
8.放入炸好的麻儿腿撒上白芝麻翻炒均匀捞出即可。

小窍门&温馨提示

全程文火就好。

分类：小吃

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