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开洋油菜蕻炒年糕
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
年糕片
190克
大开洋
6个
油菜蕻
210克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
开洋油菜蕻炒年糕的做法步骤
1.
食材:年糕片。
2.
大开洋。
3.
油菜蕻。
4.
将开洋用剪刀剪开,倒入开水泡一下,待用。
5.
将油菜蕻清洗一下、捞出。
6.
放在案板上切开。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
8.
接着,合入年糕片和开洋,加适量的清水翻炒翻炒至油菜蕻断生。
9.
然后,加适量的盐、鸡精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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