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山楂酱

山楂酱

山楂几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口,适合生食,又适合加工成山楂片、山楂酒等。它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、县消化、治疗高血压等疾病。

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辅料

山楂酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

山楂泥可以蘸面包馒头等吃,也可以做馅料。
分类: 家常菜 自制酱料 果酱
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