肉丸香菇面

草莓

肉丸香菇面

中午孩子不回家吃饭，只有我跟老公两个人吃，所以经常都会煮点面，煮火锅的肉丸煮面也是很好吃的。

主料

辅料

肉丸香菇面的做法步骤

1.香菇洗净后切片
2.准备一包肉丸解冻
3.锅中热油爆香蒜米后把香菇炒香
4.然后加入适量开水
5.把肉丸倒入锅中煮
6.锅中加入适量盐
7.加入少许鸡精
8.盖上锅盖煮至肉丸熟透
9.另外准备一个锅，把面条放进去煮熟
10.煮熟的面条捞出来铺在碗底
11.把煮熟的肉丸香菇汤浇在面条上，上面撒点葱花，淋少许生抽即可。

小窍门&温馨提示

先煮汤，面条等汤煮上后再煮，不然面条煮太早熟了，会容易发粘了。

分类：主食家常菜早餐冬季食谱

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