鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美，无论烤上吃或做汤喝都是非常的营养滋补。 （百度）鲫鱼汤味道鲜美，含有优质蛋白质,对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。 鲫鱼要先经油煎，炖出来的汤才会浓白醇香，鱼肉的营养成分经油溶解后更易于人体吸收。煎鱼的时候锅要烧热，油也要烧热，放鱼的时候要缓而准，放下去之后先不要急着动它，估计一面煎的差不多了，晃一下锅，鱼能离锅滑动的时候，用锅铲伸到鱼身下方中间的位置，快速的翻身再煎另一面。
鲫鱼汤
冬瓜肉丸汤
番茄鸡蛋汤
白菜豆腐汤
蔬菜汤
炖豆腐
番茄虾
排骨山药汤
海带豆腐汤
鸡肉丸
韩式大酱汤
五红汤