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砂锅烤红薯

砂锅烤红薯

喜欢砂锅美食,不仅是因为用它做美食可以最大限度地保留食物的营养成分,还因为喜欢那种一家人围坐在丰盛的砂锅菜周围其乐融融地一起用餐的氛围,冬天也不用担心菜变凉。一口好的砂锅,不仅可以用来煲汤煲粥,还可以用来做无烟烧烤。我今天就用刚入手的砂锅做了美味的窑烤地瓜,好吃到没朋友!是冬日里孩子常选的甜点小零食呢。

主料
辅料

砂锅烤红薯的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、砂锅一定是要可以干烧的。别什么锅都拿来烤,坏了我可不赔哈。
2、铺锡纸是为了防止红薯滴糖把锅底弄脏,垫烤架是为了避免红薯局部过度受热。
分类: 小吃 家常菜
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