蒸牛肉小酥肉

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蒸牛肉小酥肉

这是一道回民特色菜，鲜香味美，不油腻。

主料

牛肉小酥肉适量

辅料

蒸牛肉小酥肉的做法步骤

1.大料1个，生姜3小片，葱2小段，干辣椒5小段，1小勺料酒。
2.几滴一品鲜酱油，一点点的盐，抓入适量的小酥肉，并加温开水。
3.高压锅上气后蒸15~20分钟。
4.蒸好后捞出配料，撒点香菜。

分类：热菜菜

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