大盘鸡面

宁静致远0217

大盘鸡面

主料

辅料

大盘鸡面的做法步骤

1.鸡块放清水中烧开去除浮沫。
2.捞出。
3.食材准备，青椒土豆，胡萝卜切块。
4.洋葱切块。
5.锅中放油炒胡萝卜，土豆然后盛出。
6.锅中留油炒郫县豆瓣及葱姜蒜出红油。
7.炒鸡块至均匀染色。
8.放入生抽，白糖，倒入一罐啤酒煮开。
9.放入胡萝卜，土豆，青椒煮5分钟。
10.放入洋葱和干红辣椒再煮5分钟。
11.锅中煮面。
12.面条捞出，加入大盘鸡的汤和油辣椒即可。

分类：面条

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